Stálá nabídka

PŘEDKRMY A MALÁ JÍDLA K PIVU

200 g Kozí sýr & červená řepa – plátky červené řepy marinované s pomerančem, kozí sýr, roketa a pražená dýňová semínka 126 Kč
200 g Cibulové kroužky a pikantní sýrové nugety, dip ze zakysané smetany 115 Kč
100/150 g Tatarský biftek namíchaný se žloutkem, cibulkou, hořčicí a kořením, topinky s česnekem

189/283 Kč
100 g Smažený romadůr, brusinky a jalapeňos majonéza 99 Kč
240 g Tapas 12° – chorizo, sušená krkovice, marinované olivy, cibulové kroužky, marinovaná řepa, kozí sýr     169 Kč
150 g Klobásky od řeznického mistra Majera - čerstvé, pikantní a grilované, podávané s hořčicí a křenem 114 Kč
150 g Quesadilla - s kuřecími prsy, rajčaty, jalapeños papričkou a cheddarem, zakysaná smetana 135 Kč
1 ks Nakládaný hermelín, chléb  85 Kč
150 g Světlá tlačenka, podávaná s octem a cibulí, chléb 89 Kč
150 g Bramborové chipsy s česnekovým dipem 79 Kč

POLÉVKY

Gulášová polévka, podáváme s domácím chlebem              57 Kč
Polévka dle denní nabídky

TĚSTOVINY A BEZMASÁ JÍDLA

250 g Tagliolini s lososem a pestem ze sušených rajčat, bazalka                  189 Kč
250 g Tagliolini s kuřecím masem, hříbky a smetanou  169 Kč
150 g Smažený sýr s tatarskou omáčkou 145 Kč

HLAVNÍ JÍDLA

150 g Hovězí guláš 12° - z hovězího krku, podávaný s cibulí a beraním rohem, karlovarský knedlík nebo chléb 169 Kč
1 ks Konfitované kachní stehno, červené zelí, karlovarský knedlík 209 Kč
150 g Svíčková na smetaně - připravovaná z hovězího válečku, houskový knedlík, brusinkový kompot 169 Kč
200 g Vepřové řízky z pečeně - smažené v klasickém trojobalu 159 Kč
200 g Burger 12° /hranolky/ - sekaný hovězí krk, dijonská majonéza a BBQ omáčka, grilovaná slanina a cibule, nakládaná okurka a cibulový relish 215 Kč
150 g Smoked Ribs Burger - trhaná uzená žebra, coleslaw salát, nakládaná okurka, ledový salát, bramborové chipsy a česneková omáčka              209 Kč
500 g Uzená žebra - pečená v marinádě z černého piva, medu a chilli papriček, čerstvě strouhaný křen 205 Kč

MENU

200 g Losos Teriyaki - filet z lososa rozpečený s teriyaki marinádou, sezam, romanesco a marinované ředkvičky         
269 Kč
400 g Chicken potatoes - kousky kuřecích prsou restované s brambory, mladou cibulkou, kukuřicí a chilli 169 Kč
200 g Grilovaná kuřecí prsa - grilovaná s pečenými rajčaty, cuketami a karotkou, bylinkové maslo 165 Kč
200 g Vepřová panenka - grilovaný váleček z vepřové panenky s restovanými fazolkami a slaninou 199 Kč
300 g Rump steak - steak z vyzrálé květové špičky, bylinkové máslo, demi glace 329 Kč
200 g Beefsteak - z pravé svíčkové, omáčka ze zeleného pepře s koňakem 359 Kč

SALÁTY

350 g Salát s restovaným hovězím - zprudka pečené hovězí plátky marinované v kikkoman omáčce, listové saláty, krutony, paprika a červená cibulka, sweet chilli dresink, sezam 185Kč
250 g Caesar salát - 100g grilované kuřecí maso nebo 100g losos, trhané římské listy, krutony, ančovičkový dresink s česnekem a sýrem Gran Moravia    185Kč
200 g Míchaný zeleninový salát, vinaigrette dresink 99 Kč

TIP ŠÉFKUCHAŘE

500 g Uzená žebra - pečená v marinádě z černého piva, medu a chilli papriček, čerstvě strouhy křen 205 Kč
400 g Chicken potatoes - kousky kuřecích prsou restované s brambory, mladou cibulkou, kukuřicí a chilli                      169 Kč

PŘÍLOHY

150 g Smažené hranolky 40 Kč
200 g Vařené brambory 35 Kč
200 g Opečené brambory 35 Kč
200 g Rozmarýnové brambory pečené ve slupce 35 Kč
200 g Šťouchaný brambor s pórkem 35 Kč
200 g Karlovarské knedlíky 35 Kč
200 g Grilovaná zelenina s bylinkami a olivovým olejem 45 Kč
1 ks Chléb 5 Kč
1 ks Topinka 6 Kč
1 ks Rozpečená bageta s bylinkovým máslem 35 Kč
1 ks Preclík 5 Kč
1 ks Bavorský preclík 15 Kč
50 g Kyselá okurka 12 Kč
50 g Strouhaný křen 12 Kč
50 g Miska oliv 45 Kč
50 g Feferonky 15 Kč
50 g Kečup 15 Kč
50 g Hořčice 15 Kč
50 g Domácí omáčky  20 Kč
50 g Houbová omáčka 40 Kč
50 g Fazolové lusky se slaninou 40 Kč

DĚTSKÁ JÍDLA

Pro naše nejmenší umíme připravit jídla s menší gramáží - informace Vám poskytne obsluhující personál

DEZERTY

1 ks Cheese cake - dle denní nabídky 59 Kč
80 g Brownies s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou                      75 Kč
Denní nabídka čerstvých dezertů u obsluhy.

PIVO ČEPOVANÉ

0,5 l Pilsner Urquell světlý nepasterizovaný ležák 47 Kč
0,3 l Pilsner Urquell světlý nepasterizovaný ležák 32 Kč
0,5 l Gambrinus 12 světlý ležák nefiltrovaný 40 Kč
0,3 l Gambrinus 12 světlý ležák nefiltrovaný 25 Kč
0,5 l Velkopopovický Kozel černý 39 Kč
0,3 l Velkopopovický Kozel černý 25 Kč
0,5 l Birell – nealko. pivo 45 Kč
0,3 l Birell – nealko. pivo 30 Kč
0,4 l Kingswood apple cider 45 Kč
0,5 l Řezané pivo 44 Kč
0,3 l Řezané pivo 28 Kč
0,4 l Volba sládků 39 Kč

LAHVOVÁ PIVA

0,5 l Birell nealkoholické pivo polotmavé 45 Kč

SPECIÁLNÍ ALKOHOLICKÉ NÁPOJE

0,33 l Frisco (osvěžující perlivý nápoj s příchutí dle nabídky) 42 Kč
0,25 l Aperol Spritz (Aperol, Frizzante, soda) 85 Kč
0,04 l Chupito (Havana Blanco, Monin Lime Juice, koktejl. třešeň) 65 Kč
0,5 l Birell s ovocnou příchutí 40 Kč
0,33 l Kopparberg 45 Kč

APERITIVY

15 cl Prosecco 45 Kč
4 cl Campari Bitter 55 Kč
10 cl Cinzano bianco, citron rosso, dry 55 Kč
5 cl Porto Ruby 60 Kč

ROZLÉVANÁ VÍNA 

0,15 l Fangalo bílé  45 Kč
0,15 l Fangalo červené 45 Kč
0,15 l Fangalo rosé  45 Kč
0,15 l Rulandské bílé, pozdní sběr, Mikulov 55 Kč
0,15 l Rulandské šedé, pozdní sběr, Pavlov                69 Kč

KOLEKCE ITALSKÝCH VÍN Z OBLASTI PIEMONT 

0,75 l Barbera D´Alba, Franco Conterno  490 Kč
0,75 l Nebbiolo ll Donato, La Torricella 495 Kč
0,75 l Gavi di Gavi, Cantina di Gavi 340 Kč
0,75 l Gavi Monterotondo, Villa Sparina  640 Kč

KOLEKCE PRÉMIOVÝCH VÍN Z JIŽNÍ AFRIKY

0,75 l Phant Shiraz 299 Kč
0,75 l Phant Cabernet Sauvignon                        299 Kč
0,75 l Phant Chardonnay 295 Kč
0,75 l Phant Sauvignon Blanc 295 Kč

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

0,33 l  Coca-Cola, Coca-Cola zero 45 Kč
0,33 l  Fanta pomeranč/hroznové víno, Sprite

45 Kč
0,25 l Kinley Tonic (zázvor, citron/ginger, lemon) 45 Kč
0,2 l Cappy džus (jablko, pomeranč, multivitamín, rybíz, jahoda, hruška) 40 Kč
0,45 l Mix – Cappy & Bonaqua 73 Kč
0,25 l Bonaqua (neperlivá, jemně perlivá, perlivá) 33 Kč
0,75 l Römerquelle (neperlivá, jemně perlivá) 79 Kč
0,2 l Nestea (broskev, citron, zelený čaj) 40 Kč
0,25 l Monster (energetický nápoj) 65 Kč

LIKÉRY

4 cl Becherovka + Bech. Lemond 45 Kč
4 cl Jägermeister 55 Kč
4 cl Carolans 55 Kč
4 cl Vaječný likér 25 Kč
4 cl Peprmintový likér 35 Kč
4 cl Fernet Stock Extra hořký 45 Kč
4 cl Fernet Stock - Citrus - Originál 45 Kč
4 cl Berentzen - příchuť dle nabídky 50 Kč

DESTILÁTY

4 cl Slivovice se švestkou – R.Jelínek 60 Kč
4 cl Hruškovice s hruškou – R.Jelínek 60 Kč
4 cl Slivovice Jelínek Kosher zlatá 10Y 115 Kč
4 cl Božkov Originál 40 Kč
4 cl Vodka Absolut 55 Kč
4 cl Tequila Sombrero Negro Silver 60 Kč
4 cl Tequilla Sombrero Negro Gold 60 Kč
4 cl Gordons Dry Gin 55 Kč
4 cl Ballantines 55 Kč
4 cl Johnnie Walker Red Label 55 Kč
4 cl Jim Beam 50 Kč
4 cl Jameson 65 Kč
4 cl Tullamore Dew 65 Kč
4 cl Jack Daniels 65 Kč
4 cl Metaxa ***** 45 Kč
4 cl Cognac Hennesy v.s 105 Kč
4 cl Havana Club Blanco 55 Kč
4 cl Capitan Morgan Gold Spiced 60 Kč
4 cl Capitan Bucanero Elixír 7yo 60 Kč
4 cl Havana Club 7yo 100 Kč
4 cl Zacapa 23YO 155 Kč

TEPLÉ NÁPOJE

7 g Káva turecká – Danesi 43 Kč
7 g Caffe Espresso – Danesi 43 Kč
7 g Káva bez kofeinu – Danesi 43 Kč
7 g Caffe Espresso Macchiato (káva s trochou mléka a mléčné pěny – Danesi) 50 Kč
7 g Caffe Cappuccino (typické italské cappuccino s našlehaným mlékem – Danesi) 51 Kč
7 g Caffe Latte Macchiato (káva s našlehaným mlékem – Danesi) 56 Kč
Káva vídeňská (7 g Danesi, 20 g šlehačky) 48 Kč
Káva alžírská (7g Danesi, 2 cl vaječný koňak, 20g šlehačka) 58 Kč
Káva irská (7g Danesi, 2 cl irská whisky, 20g šlehačka) 73 Kč
Horká čokoláda 45 Kč
Čaj Althaus - dle nabídky 40 Kč
Grog (4 cl Tuzemák, citron) 45 Kč
0,2 l Svařené víno 45 Kč
20 g Šlehačka 8 Kč
1 ks Med 6 Kč

DOPLŇKOVÝ SORTIMENT

50 g Pražené mandle 50 Kč
Chipsy 40 Kč
Žvýkačky 20 Kč
Cigarety – dle nabídky dle nabídky
0,75 l plzeňská kohoutková voda 30 Kč
Denní nabídka
Kontakt